Lotes Navideños productos de Agüimes

Agüimes pone en valor los productos agrarios de kilómetro cero, lanzando esta campaña navideña de apoyo a la economía local desde la perspectiva del consumo responsable. Para ello se ha promovido esta iniciativa que reúne catorce productores del sector primario que ofrecerán un amplio abanico de productos artesanales en un formato único para regalar estar fechas.

En esta ocasión participan los principales actores del sector agropecuario municipal (agricultores, ganaderos, queserías, salinas, bodegas, almazaras, productores de café y miel): Quesería La Era del Cardón, Salinas Bocacangrejo, Huerta El Cordel, Oro Canario, Bodega Municipal Señorío de Agüimes, Almazara Municipal Caserío de Temisas, Viñas Aguayro, Finca Los Barros, Café Jalurana, Museo Gastronómico Aragüeme, Belén Gutiérrez Vélez, Javier Granucci, Alexander Bordón López y Turismo Rural Agüimes.

Se presentan cinco lotes a precios asequibles:

Lote Oro Líquido

  • Oro Canario – Aceite Ecológica botella 250 mlJavier Granucci – Miel bote 250 gr
  • Huerta El Cordel – mix de lechugas y manojos combinados de albahaca, perejil y rúcula
  • Belén Gutiérrez – Bandeja mantecados de cochino negro canario;
  • Salinas Bocacangrejo – Flor de sal
  • Alexander Bordón – 1 pieza de Papaya

REGALO
Aceite Caserío de Temisas botella 100 ml
Libro Memorias de Mujeres Rurales de Agüimes

(Precio: 40 euros).

Lote Oro Blanco

  • Señorío de Agüimes – Vino blanco
  • Viña Aguayro – Vino blanco
  • Salinas Bocacangrejo – Flor de sal
  • Finca Los Barros – Aceite botella 250 ml
  • Belén Gutiérrez – Bandeja mantecados de cochino negro canario
  • Huerta El Cordel – mix de lechugas y manojos combinados de albahaca, perejil y rúcula
  • Alexander Bordón – 1 pieza de Papaya

REGALO
Aceite Caserío de Temisas botella 100 ml
Libro Memorias de Mujeres Rurales de Agüimes

(Precio: 45 euros).

Lote Delice

  • Javier Granucci – Miel bote 250 gr
  • Belén Gutiérrez Bandeja garapiñones y Bandeja mantecados de cochino negro canario
  • Salinas Bocacangrejo – Sal Marina Artesanal paquete 1 kg
  • Huerta El Cordel – mix de lechugas y manojos combinados de albahaca, perejil y rúcula
  • Finca Los Barros – Aceite botella 250 ml
  • Alexander Bordón – 1 pieza de Papaya

REGALO
Aceite Caserío de Temisas botella 100 ml
Libro Memorias de Mujeres Rurales de Agüimes

(Precio: 35 euros).

Lote Oro Negro

  • Finca Jalurana – Aragüeme Café 250 gr (molido o en grano)
  • Señorío de Agüimes – Vino Tinto
  • Viñas Aguayro – Vino Tinto
  • Belén Gutiérrez – Bandeja garapiñones
  • Huerta El Cordel – mix de lechugas y manojos combinados de albahaca, perejil y rúcula
  • Alexander Bordón – 1 pieza de Papaya

REGALO
Aceite Caserío de Temisas botella 100 ml
Libro Memorias de Mujeres Rurales de Agüimes

(Precio: 45 euros).

Lote Pastoreo

  • Era del Cardón – Cuña de queso
  • Javier Granucci – Miel bote 250 gr
  • Salinas Bocacangrejo – Sal Marina Artesanal paquete 1kg
  • Señorío de Agüimes – Vino Tinto
  • Belén Gutiérrez  – Mantecados de cochino negro canario
  • Huerta El Cordel – mix de lechugas y manojos combinados de albahaca, perejil y rúcula
  • Alexander Bordón – 1 pieza de Papaya

REGALO
Aceite Caserío de Temisas botella 100 ml
Libro Memorias de Mujeres Rurales de Agüimes

(Precio: 40 euros).

Para más información consultar en la Concejalía de Desarrollo Rural de Agüimes los puntos de ventas de cualquiera de estos lotes, imprescindible realizar reserva previa. Calle Barbuzano, 16. Agüimes Casco. Tfno.: 928 78 99 80, extensiones 221, 222 y 223.

I Cata de Verano

El pasado 15 de agosto se organizó la primera “Cata de Verano” para conocer el patrimonio a través de los cinco sentidos organizado por las Concejalías de Desarrollo Rural y Medio Ambiente. Más de treinta personas han disfrutado de una experiencia única, en el entorno natural de las Salinas Bocacangrejo en Vargas.

Se deleitó al público asistente con una propuesta de maridaje, que combinaba los vinos Señorío de Agüimes, en su modalidad blanco y tinto, la flor de sal de las Salinas Bocacangrejo, el aceite de oliva virgen extra Caserío de Temisas, los tomates cherry ecológicos de la agricultora Alejandra Núñez, así como los quesos semi y curado de la Quesería La Era del Cardón y la miel del productor Javier Granucci, todo ello acompañado por el pan artesanal de la Villa de Agüimes. La cata estuvo a cargo de Manuel López Martel, especialista en dirección de marketing y revalorización de productos.

Cata de siete productos gastronómicos de la Guía de Productores del Sector Primario del municipio “15 Tesoros Locales de Agüimes”, con un concepto desenfadado y dinámico en un espacio natural.

La cata se desarrolló en un espacio de extraordinario valor natural como son “Las Salinas de Bocacangrejo”, está ubicada en el municipio agüimense, entre la desembocadura del barranco de Guayadeque y la playa de Vargas y con casi 200 años de antigüedad, es una de las pocas salinas de Gran Canaria que conserva intacta su clásica construcción de barro. Desde fines del siglo XIX las Salinas Bocacangrejo han sido explotadas con mayor o menor producción y se llevan con tesón y sacrificio, extrayendo una excelente sal blanca, sin aditivos ni químicos. La calidad de esta sal se debe a su privilegiada situación, una zona de aguas limpias y transparentes.